Повар

Вакансия 11650914   ·   30 октября 2024, 19:34

Вакансия ЦЗН

МДОБУ "МЕДВЕДЕВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД № 4 "РОМАШКА"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Медведево   –   на карте

Заработная плата

19 242 — 35 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан:

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку. Обеспечивать: • правильное хранение и расходование продуктов по назначению; • гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям ЦГСЭН. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

Производить маркировку технологического оборудования, кухонной посуды, разделочного инвентаря в соответствии СаНПиН и использовать по назначению,

проводить обработку сырых и варенных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Проводить заготовку продуктов и овощей. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). 3.1Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи. Своевременно проходить медицинский осмотр, санминимум 1 раз в год.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Слесарь-ремонтник, Комбикормовый завод

41 900 руб.

Волжск

Педагог

от 19 242 руб.

Советский

Начальник отдела управления качеством и развития производственной системы

от 85 000 руб.

Йошкар-Ола

Инженер-конструктор 2 категории (класса)

32 500 – 43 000 руб.

Волжск

Изготовитель рикотты

от 75 000 руб.

Сернур

Педагог-психолог

19 242 руб.

Йошкар-Ола

Оператор машинного доения

от 70 000 руб.

Йошкар-Ола

Специалист I категории Лаборатории

от 30 000 руб.

Йошкар-Ола

Оператор станков с ЧПУ

от 75 000 руб.

Волжск

Водитель автомобиля 4 разряда

23 800 – 32 390 руб.

Йошкар-Ола


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!