Менеджер по ассортименту

ООО "ПРОСТАЯ ЕДА"

Условия работы

Город

Йошкар-Ола   –   на карте

Заработная плата

70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Анализ рынка, поиск новых блюд для проработки, участие в составлении стратегии по ассортименту

составление ТЗ на проработку новых блюд

соблюдение графика запуска новинок и сезонных предложений, обновление имеющегося меню

контроль за качеством приготовления блюд, инициирование доработок текущих позиций для улучшения качества

взаимодействие с отделом маркетинга (проведение фотосессий, продвижение новинок)

мониторинг и анализ ассортиментной политики конкурентов

оптимизация меню под имеющиеся ингредиенты

планирование мероприятий по снижению себестоимости блюд без ухудшения качества

составление планограмм, работа с мерчендайзингом

анализ продаж продукции на постоянной основе

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Работа в офисе

график работы 5/2, (суббота, воскресенье - выходной)

заключение трудового договора с первого дня

гарантии и компенсации в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации

программа "Забота о сотрудниках" (корпоративные скидки, материальнаяпомощь, компенсация расходов на спорт)